Malzemeler:
1 çay bardağı çikolata damlası
1 su bardağı pudra şekeri
2 çay bardağı kırık fındık içi ( bir kısmını da cookie dış kısmı için ayıralım)
125 gr. Becel (yumuşak margarin)
1 çay kaşığı (silme) karbonat
3 -4 tatlı kaşığı kakao
Alabildiği kadar un ( kulak memesi kıvamında).
Hazırlanışı: Un hariç tüm malzemeleri (hafif dövülmüş fındık içinin bir kısmını ayırın) ilave edip karıştırın, unu azar azar ilave ederek iyice yoğurun, ceviz büyüklüğünden biraz daha yuvarlak yapın, tezgaha fındık içini dökün, yuvarlamış olduğunuz cookie hamurunu elinizle fındık içine bastırıp, yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin, aralarında iki parmak boşluk olsun, çünkü genişliyorlar :)
Önceden ısıtılmış 165 C'lik fırında 10-12 dakika sürede pişirin.
Afiyet Olsun....Sevgilerimle...
Yorumlar
Yorum Gönder
Yorum ve katkılarınız için teşekkür ederim.