Kalpli Yaş Pasta

Pandispanya malzemesi:

3 adet yumurta

1 su bardağı pudra şekeri

3 yemek kaşığı kakao

1/2 çay bardağı ılık su

1 paket vanilya

1 paket hamur kabartma tozu

1 su bardağı un.

İç Krema malzemesi:

1 paket Dr. Oetker vanilyalı pasta krema 

1,5 su bardağı soğuk süt

Dış krema malzemesi:

1 paket krem şanti Orman meyveli

1 çay bardağı soğuk süt

İç malzeme:

1 adet büyük boy muz

1 çay bardağı kadar çikolata damlası

Hindistan cevizi.

Hazırlanışı:

Oda sıcaklığındaki yumurta ve pudra şekerini mikserle iyice çırpın. Kakao, ılık su ve vanilyayı ilave edip kısa sürede karıştırın, üstüne unu ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın. Yağlı kağıt serilmiş kalpli kek kalıbına dökün. 

Önceden ısıtılmış 180 C'lik fırınınızda hiç kapağını açmadan yaklaşık 25-30 dakika süre ile pişirin.

Hazır pasta kremasını ve orman meyveli krem şanti hazırlayıp dolabınıza koyun.

Soğumuş olan kalpli pandispanyayı bıçak ile ortadan ikiye bölün. Alt tabanını 6 yemek kaşığı sütle ıslatıp, vanilyalı pasta kremanın bir kısmını yayın, ince dilimler halinde muzu ve çikolata damlarını serpiştirin, diğer üst tabanı üstüne yerleştirin, kalan vanilyalı pasta kremayı her yerini güzelce spatula ile kapatın. 

Orman meyveli krem şantiyi krema sıkma torbası ile minik damlacıklar olacak şekilde sıkarak süsleyin.

Üstüne çikolata damlacıkları ve hindistan cevizi serpiştirip buzdolabına 2-3  kaldırın.

Afiyet Olsun....