Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1/2 çay bardağı pekmez
1/2 çay bardağı pekmez
1 paket vanilya
1 paket hamur kabartma tozu
1 adet limon kabuğu rendesi
1 adet limon kabuğu rendesi
15-16 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı (dolu dolu) zencefil
1 çay kaşığı (dolu dolu) karanfil tozu
2 tatlı kaşığı (dolu dolu) tarçın
50 gr. fındık içi (hafif dövülmüş)
50 gr. ceviz içi (hafif dövülmüş)
2 su bardağı un
5-6 adet orta boy elma.( elma daha az olsun derseniz 3 adet de olabilir)
Hazırlanışı:
Oda sıcaklığında beklettiğiniz yumurtaya toz şeker ilave ederek mikser ile iyice köpük oluncaya kadar çırpın.
Süt, sıvı yağ, vanilya, baharatları, hafif dövülmüş ceviz içi ve fındığı da ilave edip, karıştırın. Unu ve kabartma tozunu da ilave edip hafifçe çırpın.
Yuvarlak derin olan kek kalıbını önce sıvı yağ ile hafifçe yağlayıp, hafifçe un serpiştirin.
Kek hamurunu döküp, her yerine eşit gelecek şekilde yayın.
Elmanın kabuklarını soyup dilimleyin. Hamurun üzerine yerleştirin. Elmaların üstüne hafifçe toz şeker serpiştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 35-40 dakika sürede pişirin.
Not: Üstlerine elma olmadan da pişirip afiyetle yiyebilirsiniz. ;)
Afiyet olsun... Sevgilerimle...
Merhabalar,
YanıtlaSilPaylaşımınızı çok beğendim. Ellerinize emeğinize sağlık. Bloğunuzu da izlemeye aldım. Bana da bekliyorum. Güzel paylaşımlarda buluşmak dileğiyle. Sevgilerimi bıraktımmmm…..:))
Güzel yorumunuz ve beni izlemeye aldığınız için çok teşekkür ederim. Sevgilerimle :)
YanıtlaSilMerhaba burçdaşım:)) ellerine sağlık nefis görünüyor... sevgilerimle..
YanıtlaSilMerhaba canlarım :) 27 Eylül 11 Ekim 2013 Tarihleri arasında Şımartan Tatlar etkinliği yapmaya karar verdim.
YanıtlaSilBeni şımartan un helvası ve çikolatalı tatlardır.
Peki ya sizi hangi nefis yiyecek tat şımartır?
Sizleri Şımartan Tatları benimle paylaşmanızı bekliyorum.
Paylaştığınız tarifin linkini bana yorum olarak yazmanız yeterli...
Sevgilerimle
Banu Altun
Teşekkürler Burçdaşım :))) Bende sevgilerimi gönderiyorum. Muck muck
YanıtlaSilCanım gönderdiğin tarifler için çook teşekkür ederim. Beni şımartan tatlar en çok profitöröllll oyyy diyeyim... sevgilerimle...
YanıtlaSilRica ederim Banucum senin de profiterolü sevdiğini tahmin etmiştim zaten eee ne de olsa aynı burçdanız ;) Öptüm muck muck
YanıtlaSilBu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.
YanıtlaSilCanım iyi bayramlar dilerim...
YanıtlaSilSevgilerimle öptüm:)
Teşekkürler Banucum sana da iyi bayramlar :)))
YanıtlaSilkek cok lekerli oldu:( acaba pekmez gereksiz miydi?
YanıtlaSilSevtap hanım, sanırım bardak ölçüsünden olabilir. Çünkü çay bardakların boyutları farklı olabiliyor.
YanıtlaSil