Bu profiterol üçüncü kez yapışım. Fakat daha önceleri iki kez yaptığımda hüsrana uğramıştım. Neden olmadı diye? :(( Bu tatlıyı ben, oğlumuz ve eşim bayılıyoruz. İnat ettim, bir kaç sitelerde profiterol tariflerine baktım, püf noktalarına baktım, nihayet yapmayı başardım :)) Şunu anladım ki; gerçekten neyi istediğimizi bilirsek ve çaba gösterirsek herşeyin üstesinden geliriz. Yeterki isteyelim ve ilk başta kendimize inanalım.... Yapacağımız iş ne olursa olsun sevgimizi katmayı unutmayalım. Unutmayın sevgiyle yapılan işler daha güzel oluyor.... Hamur malzemesi: 4 adet yumurta (ortaboy ve oda sıcaklığında olmalı) 100 gr. margarin 1,5 su bardağı un ( Katmer tam buğday unundan kullandım ) 1,5 su bardağı su 2 tatlı kaşığı şeker 1/2 çay kaşığı tuz. ...
Sevgi dolu lezzetler ve tarifler