Tabanı için: ( 10-12 kişilik maliyeti 10-15 TL ) 2 paket yulaflı bisküvi ( 2x200 gr.= 400 gr. ) 100 gr. margarin ya da tereyağı Peynirli Malzeme: 2 paket labne peyniri 4 adet yumurta 1 paket krema 1 su bardağı toz şeker 3 çorba kaşığı un 1 paket vanilya Böğürtlenli Sos için: 1 su bardağı böğürtlen 6 yemek kaşığı pudra şekeri 2 tatlı kaşığı nişasta (Buğday ve ya mısır nişastası da olabilir.) Kek tabanının yapılışı: Yulaflı bisküvileri rondoda un haline gelecek şekilde ezin. Azar azar margarin ilave ederek yoğurun. Hamurun ne çok yağlı; ne de çok kuru olmaması gerekiyor. Sonrasında kilitli kek kalıbını yağlayıp bu hazırlamış olduğunuz kek tabanını elinizle bastırarak yayın. Daha sonra buzdolabında 15-20 dak. bekleyecek. (Piştikten sonraki görüntüsü) Peynirli Karışımın Yapılışı: Yumurtanın sarısını ve aklarını ayırın. Sarıların üstüne şeker ilave edip mikserle iyice çırpın. Daha sonra labne peynirleri ve kremayı ekleyip iyice karıştı...
Sevgi dolu lezzetler ve tarifler