Ana içeriğe atla

Kayıtlar

Ocak, 2019 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

Tiriliçe Tatlısı

Hamur Malzemesi: 5 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı (ufak olandan) ılık su 1 paket vanilya 1 adet hamur kabartma tozu 7 yemek miktarının (dolu dolu)     Süt sos Sitesi: 3,5 su bardağı süt 1 paket krema (200 ml) 3 yemek kaşığı toz şeker Karamel sos Sitesi: 1 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su  1 tatlı kaşığı tereyağ 2 tatlı kaşığı nişasta (mısır nişasta kullandım) Krem şanti Malzemesi: 1 paket krem şanti 1,5 su bardağı soğuk süt Hazırlanışı: Odadaki yumurta, toz, şeker ve vanilya ilave ettikten sonra mikser ile iyice beyaz köpük olana kadar çırpın. Ilık su, kabartma tozu ve unu da ilave edin bir iki dakika çırpın. Hafifçe sıvı yağ ile yağlanmış dikdörtgen tepsiye hamuru dökün. Üstünü düzelttikdikten sonra önceden ısıtılmış 180 C de 20-25 dk sürede pişirin.  Kekimiz pişerken ayrı bir kapta krem ​​şanti ve yöntemlerle çırpıp buzdolabına girer. Evet, şimdi sıra geldi karamel sosumuz...