Ana içeriğe atla

Kayıtlar

Kasım, 2018 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

Elmalı tart

Malzemeler: ( Bardak ölç. 200 ml, çay bardağı ölç. 100 ml) 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında yumuşatılmış) 1 çay bardağı ayçiçek yağı 1 çay bardağı yoğurt (sulu olmamalı) 1 çay bardağı pudra şekeri  1 paket hamur kabartma tozu 1 paket şekerli vanilya 3,5- 4 su bardağı un ( unu azar azar ilave edelim  İç Malzemesi: 3-4 adet tatlı orta boy elma (elmalar küçük ise 7 adet olabilir) 5 yemek kaşığı dolusu toz şeker 1 çay kaşığı (silme) toz karanfil Bir avuç kadar ceviz içi 2 çay kaşığı  tarçın. Hazırlanışı: Yumuşatılmış tereyağı, yoğurt, pudra şekeri, sıvı yağ, toz vanilya ve kabartma tozunu ilave edip karıştırıyoruz. Sonra unu azar azar ilave ederek yoğuruyoruz. Kulak memesi yumuşaklığı haline geldiğinde üstünü bezle örtüp   20-30 dakika kadar dinlendirelim. Hamur dinlendirirken elmalı harcı hazırlayalım.  Elmalarımızı yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra ince dilimler halinde kesip