Ana içeriğe atla

Kayıtlar

kuki tarifi etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

Balayı Kurabiye

Öncelikle hepinize sevgi dolu günler dilerim. Bugünde sizlere nefis, yumuşacık, ağızda dağılan leziz mi leziz "Balayı" kurabiye tarifi vereceğim. İster bitter,ister sütlü çikolatalı,ister beyaz çikolatalı ya da frambuazlı  çikolatalarla yapılabilen,yapımı oldukça basit, pratik ve çabucak pişirebileceğiniz harika nefis kukicikler :) Şimdiden kolay gelsin. Sevgilerimle... Malzemeler: 250 gr. toz fındık (Fındıkları rondo da  geçirip un haline getirebilirsiniz) 125 gr. bitter kuvertür çikolata ( sütlü, beyaz ya da frambuazlı çikolata da olabilir) 75 gr. Biskin  75 gr. pudra şekeri (6-7 yemek kaşığına denk geliyor) 75 gr. mısır nişasta  (6-7 yemek kaşığına denk geliyor) Hazırlanışı:  Biskini marketler de bulamayacağımız için, evde kendi biskin margarini yapabilirsiniz. Bir gün öncesinde margarini eritip(100 gr.), ılıtıp buzdolabına koyalım. Bir gün sonra buzdolabından çıkarıp, yağın altta kalan suyunu süz...