Krema malzemesi: 2,5 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı nişasta 3 yemek kaşığı kakao 1 adet yumurta 7-8 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ ya da margarin 1 paket vanilya. 2 paket petibör bisküvi ( sonradan parçalanıp, pişip iyice ılıtılmış kremaya ilave edilecek) Çikolatalı krema malzemesi: ( Çikolatalı ganaj) 100 gr. krema 80-100 gr. bitter çikolata. Üzerine süs için olan malzemesi: 80 gr. frambuazlı kuvertür çikolata ya da beyaz çikolata Dövülmüş fındık. Hazırlanışı: Kremamızı orta ateşte pişirip iyice ılıttıktan sonra, petibör bisküvileri elimizle çok fazla parçalamadan kremaya ilave edin. İstediğiniz kalıpta, altına streçi serip kremayı dökün. Streçle üstünü iyice örtüp, şekil verip, buzluğa 2-3 saatliğine atın. Buzlukta donarken, çikolatalı ganajı hazırlayın. Kremayı küçük bir tencere de kaynatmadan ısıtın ve ocağın altını kapatın. Bitter çikolatayı ilave edip iy...
Sevgi dolu lezzetler ve tarifler