Malzemeler: 125 gr. Tereyağ (eritilmeyecek) 1 çay bardağı sıvı yağ 1/2 çay bardağı sirke ( ben elma sirkesi kullandım) ( ufak çay bardağı ) 1 paket hamur kabartma tozu 2 adet yumurta akı 1 tatlı kaşığı tuz (silme) 1 tatlı kaşığı toz şeker (silme) 2 tatlı kaşığı tatlı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı pul biber 2 tatlı kaşığı kuru kekik 4 su bardağı un +2 yemek kaşık un ( Önce üç su bardağı unu ilave edin, sonrasında kıvamına göre azar azar ilave edin) Üst süsleme malzemesi: 2 adet yumurta sarısı Susam, çörek otu. Hazırlanışı: Un hariç bütün malzemeleri karıştırın, unu azar azar ilave edip, güzelce kulak memesi kıvamına gelecek şekilde yoğurun. Hamuru streçleyip, 20 dakika dinlenmesi için buzdolabına kaldırın. Temiz bir tezgaha hafif un serpiştirip, merdane ile hamuru 1 parmak kalınlığında açın, şekilli kurabiye kalıpları ile şekillendirin, yağlı kağıt serilmiş tepsiye 1 parmak boşluğu olacak şekilde ...
Sevgi dolu lezzetler ve tarifler