Bir Dilim Aşk

Öncelikle tüm müslüman alemin ramazanı kutlu olsun. Ramazan ayının sıcak günlere denk gelmesi sebebiyle hafif tarifler sunmaya gayret edeceğim. Bunlardan ilki hafif lezzetli bir pastadır. Oğlum bu pastanın adını değiştirdi hüngür hüngür ağlayan pasta adını verdi :) Umarım beğenirsiniz... Malzemeler: 4 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı un 4 yemek kaşığı süt 3 yemek kaşığı kakao 1 paket vanilya 1 paket hamur kabartma tozu Pişen keki ıslatmak için 1 su bardağı süt Üst ve iç süslemesi için malzemeler: 1 paket krem şanti 1 paket çikolata sosu  1 su bardağı kadar hindistan cevizi 1 su bardağı kadar çikolata damlası. Hazırlanışı: Oda ısındaki yumurtalarla şekeri mikserimizde iyice köpük oluncaya kadar çırpın. Kakao, süt, vanilya, kabartma tozu ve unu da ilave edip karıştırıyoruz. Normalde pişirdiğimiz kek hamurumuzdan daha cıvık olacaktır, bu yüzden yanılmayın. Borcam ya da tepsimizi su ile ıslattıktan sonra...

Malzemeler: 175 gramlık 2 paket Ülker petibör bisküvi 1 su bardağı süt 100 gram margarin (eritilip soğutulmuş olmalı) 1 adet yumurtanın sarısı 1 su bardağı dövülmüş fındık ya da ceviz içi 2 yemek kaşığı kakao 2 yemek kaşığı pudra şekeri. 1 paket vanilya   Yapılışı: Bütün malzemeler, un haline getirilen bisküviler ile karıştırılarak yoğurulur ve yuvarlak ceviz büyüklüğünde hazırlanarak hindistan cevizine bulanır ve bir tabağa dizilerek buzdolabında soğumaya bırakılır. Üzerine kürdan batırılarak servis yapılır. Hepinize afiyet bal şeker olsun...