Malzemeler: 1 paket uzun ince boru makarna 300 gr. mantar 1 paket çiğ krema 1 adet tavuk göğsü 1 adet tavuk bulyon 1-2 adet kırmızı biber 5-6 diş sarımsak 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı Knorr sebzeli çeşni 1-2 tatlı kaşığı kekik 1-2 çay kaşığı köri 1-2 çay kaşığı karabiber Yeterince tuz 1-2 çay kaşığı pul biber 2 adet yumurta 1 su bardağı süt 2 su bardağı rendelenmiş kaşar. Hazırlanışı: Derin bir tencerede suyu katın, kaynatın, tuzu ilave ettikten sonra ince uzun boru makarnamızı yaklaşık 8-10 dakika kadar haşlayın (hafif diri kalacak şekilde). Suyunu süzüp makarnamızı bir kenarda bekletelim. Geniş bir tavamızda kuşbaşılık doğradığımız tavukları, ince ince doğradığmız sarımsakları, kırmızı biberi ve 4 yemek kaşığı zeytin yağı ilave edip, orta ateşte tavuklarımız kızarıncaya kadar kavuralım. Yıkayıp ayıkladığımız mantarları da ince i...
Sevgi dolu lezzetler ve tarifler