Bir Dilim Aşk

Merhaba "Bir Dilim Aşk" severlerim, hepinize öncelikle sevgi, sağlık, huzur ve mutluluklarla dolu iyi günler geçirmenizi  dileklerimle...  Epeydir tarif koyamadım, bugün sizlere, daha önceleri sayfamda frambuazlı pasta yayınlamıştım, frambuazlarım az da olsa artmıştı, bende onları değerlendirmek adına cupcake yapayım dedim. Hafif ve güzel oldu. İlla frambuazlı olması gerekmez, evinizde yiyemediğiniz, artık nerdeyse yumuşamış ya da çürümeye ramak kalmış meyvelerinizi de kullanarak yapabilirsiniz. Şimdiden kolay gelsin. :) Malzemeler: 3 adet yumurta (oda sıcaklığında) 1,5 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı mısır özü yağı 1 paket hamur kabartma tozu 1 paket vanilya 1,5- 2 su bardağı un  18-20 adet minik silikon kek kalıbı ya da minik kek kağıtları. (kek kağıdı kullanacaksanız 2'er adet yerleştirin). Sonrasında ilave edilecek olan; 1'er tatlı kaşığı çikolata damlası 3'er ya da 4'er frambuaz tanesi. (100-...

Malzemeler: 3 adet yumurta (oda sıcaklığında) 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı toz şeker 2 tatlı kaşığı nescafe gold 80 gr. bitter çikolata (benmari usulü eritilecek) 2 yemek kaşığı kakao 1 paket vanilya 1 paket hamur kabartma tozu çay kaşığı ucu kadar tuz  2 su bardağı un. 42 adet çekirdeleri ve sapları ayıklanmış vişne. 14 adet minik cupcake kağıtları. Hazırlanışı: Öncelikle 1 paket bitter çikolatayı benmari usulü eritelim. Oldukça yumuşak bir kıvama gelince tezgahın üstünde ılınmaya bırakalım.  Kek hazırlama kabına yumurtaları ve şekeri ilave edip mikserde iyice beyaz oluncaya kadar çırpalım. Yoğurt, sıvıyağ, vanilya, kakao, kahve, tuzu ve benmari usulü erittiğimiz çikolatamızı da ilave edip mikserde çırpalım. En son unu ve kabartma tozunu da ilave ettikten sonra bir miktar mikserde çırpalım.  Bende yanmaz plastik minik kek kalıbı var. Cupcake kağıtların...