1 Kilo Taze fasulye
2 Adet Orta Boy Kuru Soğan
5-6 Diş Sarımsak
2-3 Adet Domates
1 Adet Tavuk Göğsü
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
1-2 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
1 Yemek Kaşığı Knorr Sebzeli Çeşni
Yeterince Tuz
2-3 Çay Kaşığı Karabiber
1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
3 su bardağı Su
3-4 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı.
Hazırlanışı: Düdüklü tenceremize ayçiçek yağımızla birlikte ince olarak kıydığımız soğanlarımızı hafif pembeleşinceye kadar kavurun. Küp Küp doğradığımız tavuk göğsünü de ilave edip bir miktar daha kavuralım. Ayıklayıp 2-3 parçaya böldüğümüz taze fasulyemizi, salçamızı, ince ince doğradığımız sarımsakları, küp küp doğradığımız domatesleri, tuzumuzu, çeşnimizi, karabiberi, pul biberini katıp karıştırdıktan sonra 3 su bardağı soğuk suyumuzu da ilave edip, düdüklü tencerimizin ağzını kapatalım. Kısık ateşte 15 dakika pişirelim.
Hepinize Afiyet Olsun...
Yorumlar
Yorum Gönder
Yorum ve katkılarınız için teşekkür ederim.