
Malzemeler:
1 paket tuzsuz ETİMEK
3 su bardağı süt
3 çorba kaşığı nişasta ( buğday ya da mısır nişastası )
1 paket vanilya
8 yemek kaşığı toz şeker
1 paket krem şanti + 1 su bardağı süt
2 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
Çikolata damlası
Hindistan cevizi.

Hazırlanışı:
3 çorba kaşığı nişasta, bir paket vanilya, sekiz yemek kaşığı tozşeker ve 3 su bardağı süt ilave edilip, muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.
Ayrı bir tencerede, şerbeti için, 2 su bardağı toz şeker açık kahverengi oluncaya kadar yakın, üzerine 3 su bardağı soğuk suyu yavaşça dökün, sertleşen şekeri eriyinceye kadar karıştırarak kaynatın. Büyük bir tepsiye ya da borcama etimekleri dizin. Etimeklerin üstüne hazırladığımız şerbeti sıcak iken dökün, etimeklerin şerbeti çekinceye kadar bekleyin.
Etimeklerin üstüne hazırladığımız muhallebiyi dökün ve spatula ile güzelce yüzeyini düzeltin.
1 su bardağı soğuk süt ile 1 paket krem şantiyi çırpın, muhallebimizin üstünü güzelce spatula ile kaplayın.
Çikolata damlası ve bolca hindistan cevizi ile süsleyip buzdolabımızda 3-4 saat soğumaya bırakın.
Hepinize afiyet şeker olsun....
çok severim.ellerinize sağlık
YanıtlaSilellerine sağlık canım...
YanıtlaSildün akşam iftara yapmıştım bende nefis bir tatlı...
♥♥ Olá, amiga!
YanıtlaSilPassei para uma visitinha...
Seu cantinho está lindo, criativo, nutritivo e delicioso!!!♥♥
Boa semana!...
♥ ...com tudo de bom!
Beijinhos.
♥ Itabira
Brasil ♥♥
Arkadaşlar,
YanıtlaSilGüzel yorumlarınız için çok çok teşekkür ederim.
Sevgi ve saygılarımla...