Kakaolu Islak Kurabiye |
Malzemeler:
250 gr. margarin (yumuşatılmış)
3 yemek kaşığı kakao
2 adet yumurta
12 yemek kaşığı toz şeker
1 çay bardağı damla çikolata
1 adet portakalın kabuğu rendesi
1 paket hamur kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
4 su bardağı un (azar azar ilave ederek yoğurun)
Şerbet malzemesi: (Kaynatılmayacak)
1 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı su.
Hazırlanışı:
Derin bir hamur yoğurma kabımıza; yumurtaları, şekeri, yumuşatılmış margarini, çikolata damlasını, portakal kabuğu rendesini, kakaomuzu, kabartma tozunu, vanilyayı ve unumuzu azar azar ilave ederek orta sertlikte bir hamur haline gelecek şekilde yoğuruyoruz ( hamurumuz ne çok yumuşak ne de çok sert olmasın ).
Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapıp dizelim. Önceden ısıtmış olduğumuz 180 C'lik fırınımızda yaklaşık 35-40 dakika pişirelim.
Şerbetimizi kaynatmıyoruz. Pişen kakaolu kurabiyelerimizi, fırından çıkar çıkmaz şerbete batırıp hemen çıkarıp dizelim. Üç saat kadar iyice dinlendirilmelidir.
Afiyet bal şeker olsun....Sevgilerimle...
Bu kurabiyeyi en kısa zamanda denemek istiyorum.Nasıl canım çekti şimdi:)
YanıtlaSilEllerine sağlık canım.
Sevgilerimle.
Yeşimciğim, kesinlikle dene. Çünkü, çok lezzetli ve yumuşacık bir kurabiye. Teşekkür ederim güzel yorumun için. Bende sevgilerimi gönderiyorum iyi akşamlar :)
YanıtlaSiloooo süper bu Gayecim
YanıtlaSilhani ıslak kek biliyorum da bu da harikaymış
hemen defterime ekliyorum tarifi ve kesin yapıcam
ellerine sağlık
sevgiyle...
:))) Çok teşekkür ederim Aynurcuğum.
YanıtlaSilKesinlikle tavsiye ederim. Çok lezzetli bir kurabiye üstelik ertesi gün daha da lezzetli bir hal alıyor. Sevgilerimle iyi akşamlar...
Ellerinize saglik canim nefis görünüyor afiyetler olsun .
YanıtlaSilTeşekkür ederim Gülcancığım :) Sevgilerimle...
YanıtlaSilcanım ellerine sağlık nefis olmuş.ben kurabiye canvarı gibi görünce dayanmıyorum.tabağından bir tane alıp kaçtım.
YanıtlaSilBen de merak ediyorum. Güzel görüntüler yapmamı öğütlüyor.
YanıtlaSilellerine sağlık canımm.
YanıtlaSilmis gibi görünüyor bu kurabiyeler..
çok severek yapıyorum bende nefis oluyor:)
Ellerine sağlık canım gerçekten tam benlik olmuş.Bir kaç dere denemiştim bende
YanıtlaSilSevgilerimle..
ıslak keki duydum da ıslak kurabiyeyei duymamıştım sevgili arkadaşım.ellerine sağlık.merak uyandırdın bende.
YanıtlaSilnefis görünüyor zaten.
sevgiler...
Sevgili arkadaşlar güzel yorumlarınız için hepinize teşekkür ederim, kesinlikle yapılmalı ve konuklarımıza ikram edilmeli :)) Sevgilerimle...
YanıtlaSil